Porridge di quinoa: quali ingredienti usare? Come prepararla?
Il porridge è una ricetta inglese di un dolce semplice, essenziale, ma che è molto nutriente, buono, sano e facile...
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Fornisce la farina per i pizzoccheri: quali sono le proprietà del grano saraceno?
Le diverse tipologie di grano in Italia riescono a creare poi delle ricette uniche. Tra queste ritroviamo il grano saraceno...
Calorie pasta cotta: ecco quali sono e quanta conviene mangiarne
La pasta è un alimento tipico della dieta mediterranea e come tale spesso diventa irrinunciabile. Però è anche uno dei...
Strudel di mele ricetta originale del Trentino: quali ingredienti si usano? Come farlo?
Dolce classico e semplice, che ha molte varianti e che oggi viene riproposto con sapori che sono al cioccolato o...
Ricetta chiacchiere perfette: ecco quali ingredienti usare e altre versioni
Le feste tradizionali hanno sempre dei dolci che devono essere presenti a tavola e le chiacchiere sono il tipico dolce...
Tortillas de patatas: come si prepara questa torta spagnola? Che ingredienti usare?
La tortillas è una delle ricette spagnole che in realtà si possono classificare come la nostra frittata di patate, ma...
Proteine della soia: a cosa servono? Chi dovrebbe evitarle?
La soia è un legume che negli ultimi anni è arrivato in Italia tramite la cucina orientale. Nonostante fosse già...
Proteine nei cibi: ecco in che quantità trovarne per un etto di ogni alimento
Le proteine sono importanti nell’alimentazione ed occorre dunque sapere quante se ne devono assumere oltre a quali sono i cibi...
Torte senza burro: quali ingredienti alternativi usare? Come preparale?
Il burro è un ingrediente goloso, molto grasso e anche altrettanto lavorato. Lo usiamo in tante ricette, ma di solito...
Tamarindo: proprietà, benefici e ricette
Il Tamarindo è uno degli alimenti naturali ricchissimo di vitamine e anche di molti aminoacidi. Si tratta di una pianta...
